Eller egentlig bare en nyhed. Efter fire måneders søgen, småjobs og endnu mere søgen med et skrigende rødt minus til følge, har jeg endelig fået job. Starter på mandag den 28. som Press Coordinator for Viasat her i London og glæder mig meget.
Man kan simpelthen ikke nyde at have fri, når man ikke ved, om det nogensinde får en ende, men nu skal der bare dyrkes noget egotid med god samvittighed. Lige indtil mandag, hvor det hele går løs.
Jeg lavede den lækreste mandagsmiddag her til aften. Salat med bagte rødbeder, karameliserede pærer og feta + parmaskinke og hjemmebagt brød. Ren nydelse.



jeg giver gerne endnu et stort & fortjent tillykke! ... må jeg få opskriften? for de dér lyder simpelthen for godt. sikke et overskud alligevel, søde lykke:)
SvarSletHaha, det er så også det eneste, jeg fik udrettet i dag. Jamen det er mega nemt, og smager virkelig godt. Du skærer bare et par rødbeder i både og putter dem i ovnen med lidt olie over. Imens steger du et par skiveskårede pærer i olie og honning på en pande. Køl begge dele af og miks med salatblade og feta. Prøv det!
SvarSletHurra for nyt job!!! SEJT...
SvarSletog mums i feta!
Tusind tak provins! Når der sker noget godt, skal der jubles i blogland :)
SvarSlet